徐建新笔下的荷塘清韵、园林景观，在本质上渗透着中国传统的文化精神，体现了前人遵循的“气韵生动”的审美原则。在中国传统绘画理论中，“气韵”一向是历代大家所向往的至高境界，古代著名画家荆浩曾这样解读它:“气者，心随笔运，取象不惑。韵者，隐迹立形，备遗不俗。”这种氤氲几千年的精神气质贯穿在徐建新的水墨作品中，构成了作品传神的要领所在。在徐建新的作品里，无论是绰约着姑苏风姿的苏州园林，还是洋溢着浪漫情调的荷风莲韵，无不包蕴着神韵天成的精神内涵。
徐建新对江南水乡独有情韵，以及对苏州园林的人文景观情有独钟且深有慧心。他的很多作品从苏州古典园林的典雅灵秀和完美意境中得到启发，颇有清新、秀美、多变之趣。他画的江南水乡，尽情展现黑白之美、结构之美。黑白乃老庄思想，老子提出“知白守黑，为天下式”，庄子直接说:“朴素而天下之莫能与之争美”。徐建新画的古镇周庄、苏州园林等写生之景，多数不采用全景式，而采用特写式，即截取中景，浓重的黑色屋顶下是白色的墙，房与屋之间上下左右大块白与小块黑的重量感对照，充分运用点、线、面，将白色的素纸与块面的黑色相参，将结构、形体有机地统一在一起，呈现出舒畅盎然之生机。如此一来，江南水乡特有的黑瓦白墙、清丽明媚和明快动人的情调便跃然纸上。通过明快灵动富于表现力的笔墨，画家对江南水乡的挚爱情怀得到了生动完美的表达。
徐建新的画风于丰繁中求整合，于灵秀中求大气。在荷风莲韵系列作品中，他通过各种娴熟的笔墨技法，将大自然的清音妙韵在笔尖墨端盘桓缭绕。于是，蟹满荷塘的繁华，芦花飘荡的唯美，各种妙趣自然的荷塘景致，都以浪漫唯美的形式铺展开来，以其独有的情韵飘逸在充满韵律感的线条之间，在光与色的变幻中轮回交错。在画家笔下，将大量表现荷塘风光的绘画作品，导入新的绘画语境和色彩表现，取得了不同凡响的艺术效果。使整个画面看起来更生动、更抒情、更具新的视觉审美体验。这些婉约宁静的画面，凝结了画家游于天地之间的思缕感悟，是画家内心对宇宙自然的哲学关照，深入到作品核心。
在这些以山水园林、荷塘清韵为主题的水墨作品中，他还不同程度地流露着印象派绘画的西洋之风，使作品呈现出中西交融的清新面目。特别是在光和色彩的处理上，画家打破了传统水墨画的常规，大胆借鉴印象派绘画的经典之处，充分协调墨块、色彩之间的关系，并加进中国传统的点彩技法，借助疏密得当的构图、虚实相生的渲染，创造出既有东方气质又具西方情调的别致之作，实现了中西绘画的成功跨越，为当代中国水墨的革新注入了新鲜的元素。不仅如此，他还把中国绘画中最重要的“笔触有效运用” 元素发挥得淋漓尽致， 因应不同特点的景物、时空和气象，以千变万化的笔触加以演绎，把丰富色彩、光感变化和个人情感融合一起。
