葛花 周繇/摄

葛花（侧）周繇/摄

葛花（背） 周繇/摄

葛花序（单个） 周繇/摄

葛花序（两个） 周繇/摄

葛枝条 周繇/摄

葛植株（果期） 周繇/摄

葛植株（花期） 周繇/摄

葛群落  周繇/摄

野葛种子 周繇/摄

　　中 名 葛

　　学 名 Pueraria lobata (Willd.) Ohwi

　　别 名 野葛

　　俗 名 葛条  葛藤

　　形态特征 落叶粗壮藤本。长可达8米。全体被黄色长硬毛，茎基部木质，有粗厚的块状根。羽状复叶具3小叶；托叶背着，卵状长圆形，具线条；小托叶线状披针形；小叶三裂，偶尔全缘，顶生小叶宽卵形或斜卵形，长7~19厘米，宽5~18厘米，先端长渐尖，侧生小叶斜卵形，稍小；小叶柄被黄褐色绒毛。总状花序长15~30厘米，中部以上有颇密集的花；苞片线状披针形至线形；小苞片卵形；花2~3朵聚生于花序轴的节上；花萼钟形，长8~10毫米，裂片披针形，渐尖，比萼管略长；花冠长10~12毫米，紫色，旗瓣倒卵形，基部有2耳及一黄色硬痂状附属体，具短瓣柄，翼瓣镰状，较龙骨瓣为狭，基部有线形、向下的耳，龙骨瓣镰状长圆形，基部有极小、急尖的耳；对旗瓣的1枚雄蕊仅上部离生；子房线形，被毛。荚果长椭圆形，长5~9厘米，宽8~11毫米，扁平，被褐色长硬毛。花期7~8月，果期9~10月。

　　生  境 生于阔叶杂木林、灌丛及荒山等处，常聚生成片生长。

　　分  布 吉林集安、通化、辉南、临江、珲春、蛟河、东丰等地，辽宁本溪、桓仁、鞍山、宽甸、丹东、抚顺、泰来、开原、庄河、瓦房店、大连、营口、长海、绥中等地，华北、华南、西南。朝鲜、俄罗斯（远东地区）、日本、越南、印度、马来西亚。

　　园林用途 株形优美。枝条蜿延屈曲，茎叶重叠，穿插交织。叶片硕大，春天青翠碧绿，秋季鹅黄艳丽。花色泽艳丽，气味清香，娇媚绝伦，造型新颖别致，宛如一只漂亮的蝴蝶，漂亮极了。盛花时节，花序随风摇曳，花影攒动，婆娑起舞，着生于绿叶藤蔓之间，美不胜收。植株缠绕能力极强，挂果期长，是东北地区优良的乡土藤本观赏植物，可用于墙垣、篱笆、棚架、长廊、假山的垂直绿化。

　　其他经济价值

　　（1）根、花、藤茎及葛粉入药，可治疗伤寒、温热头痛颈强、烦热消渴、泄泻、痢疾、癍疹不透、高血压、心绞痛、胸膈饱涨、痈肿、喉痹等。

　　（2）根含淀粉20%，可制作凉粉、糕点、粉丝及酿酒。提取淀粉后的渣纤维可做充填物和造纸原料。

　　（3）茎皮纤维发达，可造纸、制绳索及做纺织原料（用皮纤维织的粗布叫“葛布”），也可直接捆绑蔬菜和薪柴。

　　（4）叶营养丰富，适口性好，可做马、猪等家畜的饲料。

　　（5）种子含油率15%，榨油供制肥皂、润滑油及油墨等用。

　　（6）夏季蜜源植物。

　　本文转自吉林教育出版社即将出版的《中国东北观赏植物资源图志》(六卷本)。

　　作  者:周繇。现任通化师范学院生命科学学院二级教授，中国科学院植物研究所中国植物图像库签约摄影师。先后出版《中国长白山植物资源志》《中国长白山食用植物彩色图志》《东北珍稀濒危植物彩色图志》《中国东北药用植物资源图志》等学术专著。曾获“全国优秀教师”、“吉林省首届十大最美教师”、吉林省有突出贡献专家、2008年“感动吉林十大人物”、“吉林省新长征突击手”等荣誉称号。

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