猪牙花  周繇/摄

猪牙花（多瓣）  周繇/摄

猪牙花（浅紫色） 周繇/摄

猪牙花（双花，花粉色） 周繇/摄

猪牙花（双花，花紫色） 周繇/摄

猪牙花（七瓣） 周繇/摄

猪牙花（十瓣）  周繇/摄

猪牙花（十四瓣）  周繇/摄

猪牙花植株（花浅粉色）  周繇/摄

猪牙花植株（生活在高山草甸）  周繇/摄

猪牙花居群  周繇/摄

猪牙花幼株（前期）  周繇/摄

猪牙花幼株（后期） 周繇/摄

猪牙花植株（雪中） 周繇/摄

猪牙花植株（重瓣）  周繇/摄

猪牙花群落（阳坡） 周繇/摄

猪牙花种子  周繇/摄

白花猪牙花  周繇/摄

白花猪牙花（花被片粉边）  周繇/摄

白花猪牙花植株  周繇/摄

无斑白花猪牙花植株  周繇/摄

无斑猪牙花植株（花浅粉色）  周繇/摄

无斑猪牙花植株（花深粉色）  周繇/摄

无斑猪牙花植株（紫色）  周繇/摄

无斑猪牙花幼株  周繇/摄

　　中　名 猪牙花

　　学　名 Erythronium japonicum Decne

　　别　名 车前叶 山慈姑

　　俗　名 山芋头 山地瓜 野猪牙 母猪牙

　　形态特征 多年生草本，植株高25~30厘米，无毛。鳞茎圆柱状，长4~7厘米，宽1~2厘米，外层鳞茎皮膜质，淡黄褐色，近基部一侧常有几个扁球形小鳞茎。叶2枚，极少3枚，生于植株中部以下，具长柄，叶片椭圆形至披针状长圆形，长6~12厘米，宽2~6厘米，先端骤尖或急尖，基部圆形，有时楔形，全缘，叶幼时（或在林下）表面有不规则的白色斑纹，老时表面具不规则的紫色斑纹。花单朵顶生，下垂，较大；花被片6，排成2轮，长圆状披针形，长3~5厘米，宽5~10毫米，紫红色而基部有3齿状的黑紫色斑纹，开花时强烈反卷；雄蕊6，稍不等长，短于花被片，花丝近丝状，中部以下稍扩大，花药广条形，长6~7毫米，黑紫色；子房长约7毫米，花柱长长1.5~2厘米，柱头短，3裂。蒴果稍圆形，有3棱。花期4~5月，果期6~7月。

　　生　境 生于腐殖质肥沃的山地林下潮湿地、沟边、林缘及灌丛等处，常成单优势的大面积群落。

　　分　布 吉林集安、通化、柳河、辉南、靖宇、临江、安图、桦甸等地，辽宁宽甸、桓仁等地。朝鲜、俄罗斯（远东地区）、日本。

　　园林用途 株形优美。叶青翠碧绿，上面点缀着漂亮的花纹，煞是好看。花色泽艳丽，气味清香，风姿绰约，端庄典雅，冷艳绝伦，俏丽动人，特别是在粉色花被片上的基部，镶嵌了黑紫色斑纹，更增加了几份妩媚和温存。当积雪刚刚消融，猪牙花便耐不住对春天的渴望，匆匆地卸下了御寒的冬装，在料峭的春风中悄然地开放了，整个群落一片粉红，把早春静寂的林下打扮得非常妖娆，在本区享有“春天使者”的美誉。植株耐阴湿、抗寒冷，覆盖地面能力强，可用做园林地被植物，也可做切花或扦插在花瓶中用于窗台、书桌、台架等室内布置和装饰。大面积成片栽植时可成为早春一道独特的亮丽风景。

　　其他经济价值

　　（1） 鳞茎含淀粉40%~50%，可食用或酿酒。

　　（2） 幼苗可食用。

　　（3） 早春蜜源植物。

　　附　注 猪牙花在本区有2变型:

　　无斑叶猪牙花f. immaculatum Q. S. Sun 叶绿色，无白斑或紫斑。其他与原种同。

　　白花猪牙花f. album Fang et Qin 花白色，花被片基部无黑紫色斑纹。叶绿色，无白斑或紫斑。其他与原种同。

　　本文转自吉林教育出版社即将出版的《中国东北观赏植物资源图志》（六卷本）。

　　作　者: 周繇。现任通化师范学院生命科学学院二级教授，中国科学院植物研究所中国植物图像库签约摄影师。先后出版《中国长白山植物资源志》《中国长白山食用植物彩色图志》《东北珍稀濒危植物彩色图志》《中国东北药用植物资源图志》等学术专著。曾获“全国优秀教师”、“吉林省首届十大最美教师”、吉林省有突出贡献专家、2008年“感动吉林十大人物”、“吉林省新长征突击手”等荣誉称号。

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