大刺儿菜花序 周繇/摄

大刺儿菜花序（侧，淡粉色） 周繇/摄

大刺儿菜花序 （侧，粉红色） 周繇/摄

大刺儿菜花序（侧，粉色） 周繇/摄

大刺儿菜果实 周繇/摄

白花大刺儿菜花序 周繇/摄

白花大刺儿菜植株 周繇/摄

大刺儿菜幼株 周繇/摄

大刺儿菜植株 周繇/摄

大刺儿菜居群 周繇/摄

大刺儿菜群落 周繇/摄

　　菊科Compositae

　　中　名 大刺儿菜

　　学　名 Cirsium setosum（Willd.）Bieb.

　　别　名 大蓟  刻叶刺菜

　　俗　名 老牛锉 枪头菜  老牛错  山红花尾子  刺儿菜  家蚂子口  蓟蓟菜

　　形态特征 多年生草本，高可达2米。茎粗壮，具条棱，上部多分枝。基生叶莲座状，花期枯萎；基生叶具短柄或无柄；叶片长圆状披针形或披针形，长6~11厘米，宽2~3厘米，基部楔形，先端有尖刺，边缘具羽状缺刻状牙齿或羽状浅裂；上部叶渐向上渐小。头状花序多数密集，排列成伞房状，异型，单性，雌雄异株，总苞钟形，总苞片多层，外层短，卵状披针形，内层较长，线状披针形，带紫色，花冠紫红色；雄头状花序较小，总苞长1.5厘米，雌头状花序总苞长1.6~2厘米，花冠长约2厘米，下筒部长为上筒部长的4~5倍。瘦果倒卵形或长圆形，长2.5~3.5毫米，冠毛白色，花后伸长，长达3厘米。花期7~8月，果期8~9月。

　　生　境 生于草甸草原、湿草甸子、林缘、灌丛及路旁等处，常成单优势的大面积群落。

　　分　布 东北地区广泛分布，河北、山西。朝鲜、俄罗斯、蒙古、日本、欧洲。

　　园林用途 株形优美。叶青翠碧绿，娇媚可爱。花气味芳香，飘逸潇洒，风姿绰约，俏丽动人，粉的妩媚，白的素雅，红的热烈。盛花时节，花团锦簇，微风拂过，花影攒动，香气袭人，整个群落一片粉红，宛如天上的晚霞飘落到了人间，可与春天绽放的迎红杜鹃相媲美。可用于花坛、花境的绿化，也可做切花扦插在花瓶中，用于装饰窗台、阳台、花架及厅堂。还可用于草坪、庭院、林缘、墙隅、湖畔、池边、河岸及公共绿地边缘点缀。

　　其他经济价值

　　（1）全草入药，可治疗吐血、衄血、尿血、血淋、便血、血崩、疔疮、痈毒、高血压、胆囊炎、心绞痛等。

　　（2）幼苗可食用。

　　（3）秋季重要蜜源植物，每群蜂能采蜜5~10公斤，丰年可达15~20公斤。

　　附注大刺儿菜有1变型：

　　白花大刺儿菜 f. albiflora（Kitag.）Kitag.，花白色。其它与原种同。

　　本文转自吉林教育出版社即将出版的《中国东北观赏植物资源图志》（六卷本）。

　    作　者:周繇。现任通化师范学院生命科学学院二级教授，中国科学院植物研究所中国植物图像库签约摄影师。先后出版《中国长白山植物资源志》《中国长白山食用植物彩色图志》《东北珍稀濒危植物彩色图志》《中国东北药用植物资源图志》等学术专著。曾获“全国优秀教师”、“吉林省首届十大最美教师”、吉林省有突出贡献专家、2008年“感动吉林十大人物”、“吉林省新长征突击手”等荣誉称号。

　　✻本文内容已由作者授权，未经中国吉林网授权，不得转载、摘编或以其他方式使用上述作品。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。