如果,我是说如果,长白山不产人参的话…… 文史-吉林文脉 曹淑杰 4080074
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如果,我是说如果,长白山不产人参的话……

2026-09-09      来源: 吉林文脉

  如果,我是说,如果长白山不产人参的话,那么今天的世界会是什么样儿?

  这个念头刚一浮现的时候连我自己都感觉到鲁莽,毕竟,长白山与人参就如同四川与熊猫、李白与月亮,早已在人们的观念中被牢牢地绑定在了一起。

  但既然是想象,那就不妨让我们跳出既定的烟火寻常,去窥见另外一个世界究竟会拐向怎样的岔路口……

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  清代《本草纲目拾遗》提到:“人参三桠五叶,乃禀三才五行之精气,寄形于草质,为百草之王”。这是人参第一次被冠以“百草之王”的名号。来源/图虫创意

  “百草之王”将会少了生存的土壤

  离开长白山人参,那么我们熟悉的“百草之王”很可能会成为一个有些虚无缥缈的传说。

  提起人参,每个人都并不陌生,毕竟,我国作为人参的“宗主国”,拥有5000年的采集史、3500年的文化史、2000年的药用史,而很多人不知道的是,人参最初的“老家”其实并不只在东北。

  人参属植物起源于新生代第三纪,距今已有6000万年,曾经分布十分广泛。但当第四纪冰川期到来后(距今约230万年至1万年),在我国境内人参的分布区域开始大大缩小。

  现据考证,太行山系和长白山系是人参的发源地和这一时期的主要分布区。

  南北朝时期陶弘景所著《名医别录》中记载:“人参生上党山谷及辽东”,这也是太行山、长白山的人参在医书中第一次同时出现。

  秦汉之前,人参的核心产地曾一度是上党一带(今山西长治),不过在明代,上党人参便已绝迹江湖,在太行人参次第凋零之时是巍峨长白以万顷林海成为华夏人参的文化根脉。

  一大批非遗文化将会无从谈起

  离开长白山人参,一大批非遗文化以及历史传承将无从谈起。据《太平御览》记载,早在公元3世纪中叶,长白山区已经有人开始采挖人参。自此,长白山人参在中国历史上留下了浓墨重彩的痕迹。

  渤海曾屡次朝贡大唐,汤河口(今抚松仙人桥镇)挖出的上等老山参是献给中原王朝最贵重的礼物。女真人曾背着长白山人参与中原王朝换盐、换粮,这株生长于山林中的奇珍成为重要的贸易物资。到明末清初,抚松地域采挖野生人参已成规模,成为当地人民群众主要的生产活动和生活的重要来源。

  在广袤的东北大地,长白山人参早已不止是一味药材,更是多民族共同滋养出来的文化符号。在长白山的山林之间,汉族、满族、朝鲜族世代靠山而生,采参与种参习俗早已刻进百姓的生活。“择时观山”“抬大留小”,古老的采参戒律是先民敬畏自然的生态伦理,都因人参而生。

  如果长白山不曾出产人参,在茂密的长白山间,我们将寻不到老红松树干上被采参人刻下的“兆头”,我们也将听不到长白山深处悠扬的“森林号子”。

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  “兆头”,是采参人在树干上留下的标记。内行人能从左右两边刻痕的道数,读出里面隐藏的不知哪年哪月哪位老把头传递下来的穿越时空的隐秘信息:他们曾经有几个人,在这里“抬”出过几品叶的野山参

  为了获取这种珍贵的药材,除了进山采集人们也开始试着种植人参。据资料记载,明隆庆元年(公元1567年)吉林抚松一带的人们开始尝试人工种植人参,为了区分于野生的山参,这种人参也被称为“园参”。

  在此之后,为了提升人参品质,比园参品质更佳的“林下参”应运而生。这种种植方式通过人工在森林里播撒种子,不进行其他干预,最大程度复制了野生人参的生存环境,让人参的品质得到大幅度提高。

  2015年,东北师范大学发表于《分子植物》的研究表示,根据不同地区栽培人参与野生人参的系统进化关系推论出,栽培人参的主要驯化中心之一正是吉林的抚松县。

  可以说,巍峨的长白山为传承数千年的人参文化延续了香火,让这一古老的物种重新在自然中繁衍壮大。 

  离开了长白山人参,那些穿梭于针阔混交林海的采参故事,以及“长白山采参习俗”“人参炮制技艺”这些国家级非遗都将无从谈起。那些人参与饮食、节庆、民俗交织出来的生活方式,“种‑采‑制‑销‑旅” 串联起来的生活图景,多民族交融共生的乡土记忆,都将失去赖以生存的土壤。朝贡互市的历史、官参局的记忆,也将成为无源之水。

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  一大批文学作品都要重新改写

  离开长白山人参,那么我们熟悉的许多文学作品很可能都要修改情节。

  千百年的文化传承与熏染,让人们提到“灵丹妙药”的时候,脑海中闪过的几乎立刻就会是人参的形象。

  因而,翻开或通俗、或高雅的文学作品,豪门大户进贡送礼刀客游侠治病疗伤……这样的情节,几乎都离不开长白山人参的身影。

  如果长白山不产人参,武侠世界的侠客们不但少了一味良药,更会少了几番奇遇与邂逅。例如金庸笔下的大侠萧峰之所以遇到完颜阿骨打,正是为了给阿紫疗伤来到长白山寻找人参。

  远不只是在《天龙八部》中!你看看——在《神雕侠侣》里,群侠为郭襄庆生之时,百草仙送上的礼物是一枚“千年雪参”;在《笑傲江湖》中,岳夫人用从关外带来的人参熬成的参汤,曾让令狐冲感动万分;在《鹿鼎记》里,韦小宝到长白山祭天曾向索额图索要礼品“人参却不妨挑他几十担”……

  如果长白山不产人参,《红楼梦》的世界中不但少了一种风物,更少了一条伏线,书中第十一回秦可卿病重时,王熙凤提到以贾府的财力“别说一日二钱人参,就是二斤也能够吃得起”,但到了第七十七回要调配养荣丸时,人参已经成为贾府难以凑出的宝物:王夫人取时,翻寻了半日只向小匣内寻了几枝簪挺粗细,王夫人看了嫌不好,命再找去,又找了一大包须末出来。”煌煌巨著《红楼梦》中,这种人们熟知的珍贵药材,成为展现豪门兴衰的一个缩影。

  一笔无比珍贵的财富也将消散

  离开长白山人参,更会少了一笔无比珍贵的财富。

长白山野山参展馆中收藏的野山参_副本.jpg

长白山野山参展馆中收藏的野山参

  从抚松人参驯化起源中心的种质资源优势,到覆盖延边、白山等多地的全产业链布局,从林下种植、精细炮制到文旅融合、品牌出圈,吉林人参构建起全球独一无二的“种、采、制、销、研、旅”六位一体完整产业体系,千亿级的产业产值滋养着数万山区百姓的生计,撑起了东部山区乡村振兴的脊梁,成为边疆地区稳产业、稳就业、促增收的核心抓手。

  幸运的是,标题里的假设只是一种天马行空的想象。长白山与人参的宿命羁绊是山川与人文的相互成就,是自然与岁月的双向奔赴。长白山因人参更增一分灵动的色彩,人参则因长白山有了家园与根脉。

  如今,巍峨屹立的长白山下,那株五叶三桠的灵草静静生长,林间老红松上的"兆头"刻痕向后来者讲述着山间的采参故事,一座座交易市场中人头攒动,一根根精挑细选的长白山人参从这里出发,沿着比古人畅通百倍的道路,走向全国,走向世界。

  2026年7月30日,“吉林长白山人参栽培系统”在全球重要农业文化遗产国内答辩评审会上,从全国49项代表性农业文化遗产项目中脱颖而出,顺利通过国内遴选,列入中国全球重要农业文化遗产预备名单,取得向联合国粮农组织申报的资格,这座名山与这株仙草的千年故事还将继续讲述下去。(作者:郭帅

  初审:曹淑杰   复审:张彦梅   终审:陈尤欣

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